куриная печень с шампиньонами

Рецепт: Куриная печень с грибами

- новая версия программы для записи рецептов!

печень куриная - 500 г,

лук репчатый - 2 шт,

грибы свежие (можно шампиньоны) - 100-150 г,

мука - 1-1,5 ст. ложки,

паприка - 1 ч. ложка,

белое сухое вино - 50 мл

Грибы отварить и откинуть на дуршлаг (шампиньоны отваривать не нужно).

Лук порезать полукольцами.

source